封面新聞記者 戴竺芯

你吃的雞蛋從哪兒來？在四川樂山夾江，有一家企業(yè)通過自有六大生產(chǎn)園區(qū)正為全國送上日均600萬枚生態(tài)雞蛋，產(chǎn)能穩(wěn)居四川第一，全國前十。

2024年5月，這家企業(yè)在巴蜀大地上誕生還不足4年，因在打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系、推動鄉(xiāng)村全面振興中發(fā)揮的重要示范帶頭作用，被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了2025年優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目擬立項名單，四川的蛋雞產(chǎn)業(yè)集群入選，這家企業(yè)總部所在地樂山成為集群建設(shè)的重點之一。

如此成績，如何煉成？近日，封面新聞、華西都市報正式啟動“新技術(shù)?新動能?新未來”——致敬2024四川經(jīng)濟(jì)影響力人物大型采訪活動，尋找四川經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展中的時代標(biāo)桿。

在夾江縣的智能化生態(tài)園區(qū)內(nèi)，四川厚全生態(tài)食品有限公司（以下簡稱厚全集團(tuán)）董事長黃祖堯，對記者分享了企業(yè)的發(fā)展故事。

黃祖堯

蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈賦能鄉(xiāng)村振興

即便雞蛋產(chǎn)能已經(jīng)成為四川第一，躋身全國前十，黃祖堯仍然認(rèn)為，厚全集團(tuán)還是蛋雞行業(yè)里的“小學(xué)生”。

黃祖堯介紹，公司成立于2020年7月，成立之初，就致力打造成為集飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋生產(chǎn)、分級加工與銷售，有機(jī)肥研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈運營商。值得一提的是，作為深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域30多年的“新農(nóng)人”，這是黃祖堯的第三次創(chuàng)業(yè)歷程，上個世紀(jì)90年代他從教師崗位“下?！?，此前參與創(chuàng)辦了兩家農(nóng)業(yè)領(lǐng)域上市公司。

經(jīng)過不到5年的發(fā)展，目前厚全集團(tuán)已經(jīng)擁有15家子公司，產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈覆蓋飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋及蛋制品生產(chǎn)、加工與銷售、有機(jī)肥生產(chǎn)與銷售、現(xiàn)代物流體系，并且正在現(xiàn)代農(nóng)旅園區(qū)、禽蛋智慧交易等方面進(jìn)行延伸。

中央輸料線

“鄉(xiāng)村振興，最重要、最根本、最關(guān)鍵的是產(chǎn)業(yè)振興?！秉S祖堯說，為推動一二三產(chǎn)形成優(yōu)勢互補(bǔ)、融合發(fā)展，公司按照平臺化發(fā)展策略，主動與蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)戰(zhàn)略合作，比如與飼料龍頭企業(yè)合資創(chuàng)辦飼料廠、與雞蛋深加工龍頭企業(yè)合資創(chuàng)辦蛋液廠、與大型雞蛋供應(yīng)鏈企業(yè)及食品企業(yè)戰(zhàn)略合作等，通過不斷發(fā)展完善蛋雞產(chǎn)業(yè)集群，從供應(yīng)鏈到深加工、再到貿(mào)易、銷售終端，進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)運營，致力于將產(chǎn)業(yè)留在農(nóng)村。同時在黃祖堯的積極推動下，四川省畜牧業(yè)協(xié)會也成立了蛋雞業(yè)分會，致力搭建溝通交流平臺，推動四川全省蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

數(shù)智化技術(shù)讓“養(yǎng)雞”這件事兒更高效

在智能化的生態(tài)園區(qū)內(nèi)，一條“空中輸料線”正高速運轉(zhuǎn)。玉米、豆粕等原料經(jīng)自動化加工后，通過密閉管道直達(dá)雞舍，全程無塵高效。而另一端，雞媽媽剛剛產(chǎn)出的雞蛋也乘坐著“高鐵”（空中輸?shù)熬€）進(jìn)入分揀及儲運區(qū)。

輸?shù)熬€

這樣的場景從公司成立之初，就在黃祖堯的規(guī)劃之中?！皵?shù)智化蛋雞平臺對于行業(yè)發(fā)展來說，是有很大的能量的?！鞭r(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕30多年，黃祖堯深知技術(shù)賦能行業(yè)的重要性。

他介紹，自公司誕生之初，就自建技術(shù)團(tuán)隊研發(fā)建設(shè)了以物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈技術(shù)為支撐的數(shù)智蛋雞平臺，溯源蛋雞生產(chǎn)全過程，并獲得多項專利認(rèn)證。開頭所見的智能化生態(tài)園區(qū)中的一幕，就是數(shù)智蛋雞平臺智慧中樞調(diào)動的一個部分。以溯源數(shù)據(jù)作為品質(zhì)背書，厚全也順利成為2023年在成都舉辦的第31屆世界大學(xué)生夏季運動會唯一雞蛋供應(yīng)基地，完成了總計63萬枚雞蛋供應(yīng)。

蛋庫

最近，一個消息也讓“厚全人”感到興奮。中共中央、國務(wù)院下發(fā)《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國規(guī)劃（2024－2035年）》，其中第九條內(nèi)容提到，促進(jìn)數(shù)字技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全面融合。

“國家規(guī)劃層面提出數(shù)字化升級，培育鏈條完整、協(xié)同聯(lián)動的智慧農(nóng)業(yè)集群’，對我們來說是重大利好?！秉S祖堯說，政策出臺，讓他對公司的發(fā)展也更有信心。

一家子公司帶動當(dāng)?shù)厝司鍪?萬元

不僅是在“蛋雞”飼養(yǎng)的專業(yè)領(lǐng)域發(fā)力，成立5年來，厚全集團(tuán)在履行企業(yè)社會責(zé)任上也毫不含糊。

人員巡視集蛋設(shè)備

“我國蛋雞養(yǎng)殖 ‘小規(guī)模、大群體’特征突出，大部分面臨伴隨蛋價波動抗風(fēng)險能力弱、沒有規(guī)模效益、缺少專業(yè)畜禽糞便處理措施對土壤、空氣等環(huán)境不友好等風(fēng)險。”黃祖堯說，這也是公司最初強(qiáng)調(diào)‘?dāng)?shù)智化’的初衷之一?！澳壳?，通過公司的智慧平臺，已經(jīng)實現(xiàn)‘人養(yǎng)設(shè)備，設(shè)備養(yǎng)雞’，每人可管理12萬只雞，為區(qū)域內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)代化發(fā)展起了帶頭示范作用?！?/p>

此外，在就業(yè)帶動方面，厚全公司僅在樂山聚落就已經(jīng)帶動了周邊500余人就業(yè)，年人均增收5萬元以上。 “我們的數(shù)智化系統(tǒng)正在進(jìn)行迭代，未來計劃向行業(yè)開放部分核心模塊，助力中小養(yǎng)殖場健康發(fā)展?！睂τ谖磥恚S祖堯充滿期待。“希望能夠成為推動、引領(lǐng)四川蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘鏈主’企業(yè)，為四川農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展貢獻(xiàn)力量。”

圖據(jù)受訪者