封面新聞記者 趙奕 攝影報道
綠茵場戰(zhàn)鼓未響,海鮮盛宴已率先點燃熱情。10月12日,2025/2026四川銀行四川省城市足球聯(lián)賽成都錦城隊VS廣安板楯蠻隊在成都雙流體育中心開賽。在“嘉年華”活動上,一場別開生面的“三文魚開魚秀”成為全場焦點。成都美沿遠洋水產(chǎn)品貿(mào)易有限公司(以下簡稱“成都美沿遠洋”)將三文魚搬進球場,用視覺與味覺的狂歡,為即將到來的足球大戰(zhàn)預(yù)熱。
![]()
師傅現(xiàn)場開魚
下午五點半,成都雙流體育中心“嘉年華”早已人聲鼎沸。展示臺前里三層外三層圍滿了好奇的球迷和市民。展臺中央,一條長約80厘米的挪威三文魚冰雕般靜臥于碎冰之上,銀灰色的魚皮泛著冷冽光澤,飽滿的體型引得觀眾陣陣驚嘆。身著專業(yè)制服的開魚師手持長刀登場,刀鋒精準(zhǔn)切入魚腹,銀光閃爍間,動作行云流水。每一次下刀都干凈利落,魚皮剝離、魚骨分離,整個過程如一場驚艷絕倫的表演。當(dāng)橙白相間的完美魚腩被完整取下時,人群中聽取“哇”聲一片。
![]()
師傅現(xiàn)場開魚
“我們在開魚時一定要用手扶著,免得肉散,刺越難拔,魚品質(zhì)越好?!遍_魚師傅告訴封面新聞記者,自己入行十余年。一條6000到7000克的魚,只有約5%的邊角料無法食用,其余部分都可以進行烹飪。
“太震撼了!沒想到來看球賽還能看到這么專業(yè)的開魚表演?!睅е鴥鹤忧皝碛^賽的成都市民劉先生舉著手機記錄全程,“這比在日料店隔著玻璃看有意思多了,現(xiàn)場感受到的沖擊力完全不一樣。”
![]()
開魚后放置在餐盤中
值得關(guān)注的是,“開魚秀”的熱度尚未消退,更令人心動的抽獎環(huán)節(jié)將氣氛推向高潮。封面新聞記者了解到,成都美沿遠洋將送出兩份超級大獎:三文魚半年卡和年卡各一張。憑此卡可在卡券有效期內(nèi),每天于海吉星門店免費領(lǐng)取三文魚魚頭一個,獲獎?wù)弋?dāng)天可到現(xiàn)場領(lǐng)取3個魚頭,抽獎在現(xiàn)場和賽場內(nèi)進行抽取。
“也就是說,如果我抽中了年卡,我每天都有三文魚吃?!鼻蛎酝跖考拥乇硎?,這波福利太大氣了,作為一個三文魚愛好者,這場比賽來得太值了。
![]()
觀眾排隊觀看開魚
封面新聞記者了解到,四川美沿遠洋食品有限公司以 “專業(yè)生食資質(zhì)”破局,憑“全鏈運營實力”領(lǐng)跑,公司深耕冰鮮挪威三文魚及生鮮領(lǐng)域,年進口冰鮮三文魚量超3000噸,重塑西南生鮮服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),合作超1000家知名商超與餐飲。
當(dāng)前,四川正在打造進口三文魚全國集散中心。目前,成都開通81條國際及地區(qū)直飛航線,數(shù)量居中西部首位。雙流持續(xù)織密國際貨運航線網(wǎng)絡(luò),形成覆蓋歐美亞的航空貨運大通道,有力支撐“口岸+物流+貿(mào)易”融合發(fā)展和全球貿(mào)易互聯(lián)互通。同時,雙流還在全國率先實施“7×24小時”免預(yù)約通關(guān)服務(wù)、冰鮮水產(chǎn)品“兩段準(zhǔn)入”監(jiān)管模式,為生鮮貨物構(gòu)建起快速通關(guān)的“綠色通道”。
“此次比賽我們將整合商貿(mào)、文旅、科技等資源,通過現(xiàn)場抽獎、嘉年華逛吃、線上票根經(jīng)濟等板塊持續(xù)發(fā)力,在四川省城市足球聯(lián)賽現(xiàn)場打造沉浸式、場景化的消費體驗。”雙流商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人表示,希望通過一系列舉措,推動“賽事流量”向“消費留量”轉(zhuǎn)化。
評論 5
茨木 2025-10-14 發(fā)表于遼寧
哇塞
鄧凱文2025 2025-10-13 發(fā)表于河北
關(guān)注
熊大和熊二 2025-10-13
吃魚?